Производится в цветах: красный, оранжевый, зеленый, черный
Икра МАСАГО микс ORANGE
Сбалансированный микс икры мойвы и сельди с выразительным морским вкусом, рассыпчатой структурой и приятной хрустящей текстурой. Сочетание двух видов икры делает вкус более объёмным, а яркий оранжевый цвет добавляет блюдам аппетитный и узнаваемый акцент.
Икра подходит для ежедневной работы профессиональной кухни, хорошо распределяется по поверхности и эффектно смотрится в готовой подаче.
Применение: роллы, гунканы, суши, поке, салаты, холодные закуски, соусы и оформление блюд.