Представлен четырьмя рецептурами в зависимости от степени остроты: красный, зеленый, бежевый и графит
Васаби OSHIWORKS 13 (зелёная упаковка)
Васаби в порошке с мягкой, деликатной остротой и характерным пряным ароматом. Рецептура с минимальным содержанием хрена подходит для блюд, где важно сохранить баланс вкуса без излишней резкости.
После приготовления образует однородную пластичную массу, удобную для порционной подачи и использования в составе соусов.
Применение: суши, роллы, сашими, поке, соусы, заправки и блюда паназиатской кухни.